Для Курска готовим вторую партию "гуманитарки"

В эти сентябрьские дни районный штаб #МЫВМЕСТЕ публикует информацию о том, как земляки помогают нашим солдатам в зоне СВО и мирным жителям, пострадавшим от вторжения ВСУ на территорию Курской области. Администрация сп «Кажым» обратилась к местным хозяюшкам за помощью при подготовке супов быстрого приготовления для солдат: 

 

- Нам нужны сушеные овощи для приготовления супов быстрого приготовления, которые выручают солдат, когда нельзя разводить костер, чтобы приготовить еду. Благодаря технологии высушивания ингредиенты достаточно просто залить кипятком, дать настояться 15 минут, и домашнее блюдо готово. Еда, приготовленная своими руками, в разы аппетитнее и поможет нашим ребятам почувствовать домашнее тепло. Мы хотим, чтобы бойцы знали, что у них надежный тыл, чувствовали поддержку земляков. Вдали от дома ребятам будет приятно, что о них помнят и заботятся.

Кстати, они напомнили и технологию приготовления такой заготовки для сухого супа дома. Для этого картошку, морковку отварить, полностью остудить, почистить, натереть на крупной терке, а затем заложить в сушилку. Можно сушить и в духовке с режимом конвекции, при температуре 70-80 градусов и с приоткрытой дверцей 6-10 часов, в зависимости от режима. Периодически необходимо помешивать.

 

Также можно посушить и соленые огурцы для рассольника. Их необходимо натереть, термически обработать (обжарить) и отправить в сушилку. Сушат квашеную или свежую капусту, предварительно их потушив. Сушат мясо - куриную грудку можно отварить, перекрутить на мясорубке и высушить. Либо обжарить фарш и высушить.

 

В первый день сентября наши земляки подготовили и отправили очередную гуманитарную помощь в г.Валуйки для госпиталя. В этой партии и белье, сшитое О.И.Вагнер и Г.С.Кайсиной-Тебеньковой.

 

Штаб обратился к жителям района с предложением участвовать в акции поддержки пострадавших жителей Курской области. У нас сбором гуманитарной помощи для них занимается местное отделение партии «Единая Россия». Первую партию гуманитарки, которую в офис единороссов передали из администрации МР «Койгородский», администраций сп «Койгородок» и «Кажым», школы п.Вежъю, уже направили в зону бедствия. Сейчас в муниципалитете собирается вторая партия, которую принесли жители сп «Подзь» и «Ужга».